麺・酒処 ぶらり (日暮里)

ラーメン


今日は日暮里駅にある、麺・酒処 ぶらりをご紹介します。


地図で見ると分かりますが、駅からは近いです。
JRだと東口駅から出ることになります。そこからは歩いて5分かからない程度です。

外観はこんな感じです。

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食券機です。

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注文したラーメンはこちら

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店名:麺・酒処 ぶらり
URL(ラーメンデータベース):

https://ramendb.supleks.jp/s/10106.html
店の雰囲気:落ち着きがあり少し店内は暗めで静か
席:17席(カウンター5席+4人テーブル×3)
注文:鶏白湯らーめん+鶏ちゃあしゅう 970円
なんといっても、濃厚で繊細なスープ。コーンポタージュスープに近い粘り気もあり、
野菜の濃い味と、鶏の濃い味が出ている。ほぼ間違いなくスープを飲み切ってしまう味。
よく混んでいると評判で聞いていたが、行ったときはたまたま空いていてラッキーだった。

最近chatGPTにはまっていて、感想を書かせてみました。

以下は「麺・酒処ぶらり」のラーメンを食べた時の感想文です。

「麺・酒処ぶらり」のラーメンは、見た目にも美しく、食べる前から期待が高まりました。スープは、豚骨ベースに鶏ガラや魚介の旨みが加わった、コク深く濃厚な味わいで、最初の一口から舌が喜びました。麺は縮れた太麺で、コシがあり歯ごたえがよく、スープとの相性も抜群でした。具材には、チャーシュー、メンマ、ネギ、半熟の味付け玉子など、ラーメンに欠かせない定番のものが揃っており、特にチャーシューは柔らかくジューシーで、とても美味しかったです。全体的に、濃厚なスープとコシのある麺、豊富な具材が絶妙にマッチして、とても満足のいく一杯でした。また食べたくなる美味しさでした。

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