店名:三代目麺処「まるは」極 船橋店
最寄り駅:船橋駅徒歩3分くらい
URL(ラーメンDB):
https://ramendb.supleks.jp/s/33048/amp
店の雰囲気:にぎやか
席:カウンター、テーブル多数38席
注文:濃厚白湯つけめん(900円)
味:麺がもちもちしており、麺だけでも美味しい。見た目よりも繊細で深い味。鶏チャーシューはあっさりしているが口に入れると潤いもあり、柚子コショウも使わなくても良いけど使うと味変で大活躍。それにしても具に小松菜が乗ってるのは珍しい。種類も多いし何度か行きそう。
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