店名：つけめんTETSU御徒町ラーメン横丁店
最寄り駅：御徒町駅徒歩5分くらい
URL(ラーメンデータベース)：https://ramendb.supleks.jp/s/79965.html
席：カウンター15席、テーブル8席
メニュー：食券制(現金のみ)
注文：つけめん大盛(880円)
麺の太さ：中太麺
まずは麺のみを。噛むと小麦の風味も強く美味しい。
つけ汁は濃厚豚骨魚介、酸味は弱めで魚粉強めの安定感のある味です。味は濃いめなので、半分つけて食べても良いし、しっかりつけて食べても良い。つけ汁のおかわりも出来るとネットの記事にあったが、ちょうど良く無くなったのでおかわりはしなかった。満腹でちょうど良かった。
さすがはチェーン店、何度も食べたくなる安心安定の味でした。
コメント